পণ্যের বর্ণনা
ভোজ্য ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড (ক্যালসিয়ামের পরিমাণ ≥ 97%), হাইড্রেটেড চুন নামেও পরিচিত।অক্ষর: সাদা পাউডার, ক্ষার স্বাদ সহ, তিক্ত স্বাদ সহ, আপেক্ষিক ঘনত্ব 3.078;এটি বায়ু থেকে CO₂ শোষণ করতে পারে এবং ক্যালসিয়াম কার্বনেটে রূপান্তর করতে পারে।জল হারাতে এবং একটি কার্বনেট ফিল্ম গঠন করতে 100 ℃ উপরে তাপ.জলে অত্যন্ত অদ্রবণীয়, দৃঢ়ভাবে ক্ষারীয়, pH 12.4।গ্লিসারল, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড, নাইট্রিক অ্যাসিড এবং সুক্রোজের স্যাচুরেটেড দ্রবণে দ্রবণীয়, ইথানলে অদ্রবণীয়।
ব্যবহারের বিবরণ
বাফার, নিউট্রালাইজার এবং সলিফাইং এজেন্ট হিসাবে, ফুড গ্রেড ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড ওষুধে ব্যবহার করা যেতে পারে, খাদ্য সংযোজন সংশ্লেষণ, উচ্চ প্রযুক্তির জৈব উপাদান এইচএ সংশ্লেষণ, ফিড সংযোজন হিসাবে ভিসি ফসফেট এস্টারের সংশ্লেষণ এবং এর সংশ্লেষণ। ক্যালসিয়াম ন্যাপথেনেট, ক্যালসিয়াম ল্যাকটেট, ক্যালসিয়াম সাইট্রেট, চিনি শিল্পের সংযোজন, জল চিকিত্সা, এবং উচ্চ-প্রান্তের জৈব রাসায়নিকগুলি পিএইচ নিয়ন্ত্রণ এবং জমাট বাঁধার ভূমিকার কারণে।অম্লতা নিয়ন্ত্রক এবং ক্যালসিয়াম উত্স যেমন ভোজ্য আধা-সমাপ্ত পণ্য, কনজ্যাক পণ্য, পানীয় পণ্য, ফার্মাসিউটিক্যাল এনিমা ইত্যাদি তৈরিতে কার্যকর সহায়তা প্রদান করুন।